¿Cón qué lo puedo acompañar?
Papas fritas nativas
Puedes acompañarlo con papas cocidas con cáscara. Sancocha las papas durante unos minutos, luego córtalas y dóralas para que queden en su punto.
Ají de pollería
Poner en una licuadora 6 ajíes amarillos previamente hervidos, media taza de leche evaporada, 1 cucharadita de mostaza, 3 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharadita de orégano seco, 1 diente de ajo, sal, pimienta al gusto y licuar. Asimismo agregarle seis hojas de huacatay para el gusto.
Ensalada
Complementa con una ensalada fresca de pepino, tomate, lechuga, zanahoria, agrégale una palta o si gustas prepara una ensalada cocida.
Engríe a los tuyos con esta súper receta y pasa momentos especiales en familia.
#RegresaElPolloALaBrasa