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Pavo
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Pimientos Rellenos
¡Prepara unos ricos pimientos rellenos con Pavita!
20 minutos
6
Porciones
Ingredientes
6 pimientos
½ kg Pavita molida San Fernando
1 cebolla blanca picada
1 cda. de ajos
½ taza de arroz integral cocida
sal y pimienta
150 gr. queso parmesano
1 cda de perejil
1 tomate picado
1 huevo
1 taza de salsa de tomate
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Modo de Preparación
Cortar la tapa superior de los pimientos y retirar pepas y venas darles un hervor en agua con sal
Relleno:
Dorar la pavita, dorar cebolla y ajos
Agregar perejil, toimate y sazonar
Retirar del fuego e incorporar el arroz, el queso y el huevo
Rellenar con la mezcla los pimientos
Colocar al horno de 350f por 20 minutos
Bañados con la salsa de tomate
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