Recetas / Pavo-trozado / Medallones de pavita al horno

¡Medallones de Pavita para que toda la familia quede encantada!

30 min cocción

6 Porciones

Ingredientes

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Sazonar los medallones de pavita SAN FERNANDO con sal y pimienta.
Freír en aceite los ajos, ajíes, vinagre y salpimentar. Dejar enfriar y macerar los medallones y las papas.
Colocar en fuente, incorporar el caldo y hornear 30 minutos a 350 F.