¡Una sabrosa brocheta de pavita para disfrutar en familia!

30 min Recetas San Fernando 4 Porciones porciones San Fernando

Ingredientes

  • 600 gramos de guiso de pechuga de pavita
  • ½ zucchini
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento amarillo
  • 1 paquete de champiñones
  • 8 unidades tomates cherry
  • zumo de limón
  • Pimienta molida
  • Perejil picado
  • Ajo molido
  • Aceite oliva Sal
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Modo de Preparación

    • Ponemos en un bol la pechuga de pavo trozada en cubos y agregamos el zumo de un limón, cucharadita de ajo molido, cucharadita de pimienta molida al gusto, perejil picado y sal.
    • Mezclamos y dejamos marinar.
    • Cortamos en cuadros regulares los pimientos amarillos, verdes y el zucchini; los campiñones y tomates cherry, en mitades.
    • Vamos colocando a cada brocheta los trozos de pavita San Fernando y alternados con las verduras.
    • Luego solo nos queda cocinarlos, puedes colocarlos en una parrilla o en una sartén antiadherente con un poquito de aceite durante 20 minutos o también en el horno a 180º durante media hora.

Tabla nutricional