Poseedor de una excelente calidad, el pavo San Fernando tiene amplia preferencia por los consumidores, permitiéndonos competir en el exigente mercado internacional.
Pechuga Especial
Sin alas y sin espinazo. Producto congelado.
Presentación
Empacado al vacío.
Unidad de pedido
Unidad.
Peso
1 a 5 Kg. aprox.
Chuleta
Corte transversal de la pechuga especial congelada. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
130 a 260 gr. aprox.
Guiso de Pechuga
Trozos de pechuga en forma irregular a partir de los extremos de la pechuga especial. La piel cubre un lado del producto. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
100 gr. aprox.
Filete de Pechuga
Pechuga especial de pavo deshuesada. Producto fresco.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
600 gr. a 1.4 Kg.
Piernas
Pierna sin el muslo. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 2.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
350 gr. aprox.
Rodajas de Pierna
Trozado transversal de la pierna. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
100 gr. aprox.
Filete de Muslo
Muslo de pavo sin hueso, piel ni exceso de grasa o tendones.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
160 gr. aprox.
Medallones
Muslo congelado cortado transversalmente. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
70 gr. aprox.
Guiso de Muslo
Trozos irregulares de los extremos del muslo. La piel cubre un lado. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
70 gr. aprox.
Brazuelo
Se obtiene al separar del ala la punta y la segunda parte del ala. Tiene la forma de una piernita. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
260 a 300 gr. aprox.
Alas 2da. Parte
Se obtiene al separar de un ala entera, el brazuelo y la punta del ala. Producto congelado.
Presentación
Bolsa x 1.5 Kg.
Unidad de pedido
Bolsa.
Peso
260 a 300 gr. aprox.