Home /

La familia San Fernando

¡Bienvenidos! 

En 1948, cuando creamos San Fernando, una de las metas que nos pusimos fue crear una gran familia, algo que hemos estado logrando a través de los años. Hoy, continuamos agregando más miembros y es por eso que le damos la bienvenida a todos nuestros proveedores, colaboradores, clientes y consumidores. Aquí encontrarán toda la información para que podamos trabajar juntos y ser una gran familia.

"Desde hace más de 66
años venimos
agrandando nuestra
familia. Hoy, tú formas parte de ella."
Contribuir al bienestar de la humanidad suministrando alimentos de consumo masivo en el mercado global.
Ser competitivos a nivel mundial suministrando productos de valor agregado para
la alimentación.

Historia

1948
Julio Soichi Ikeda funda San Fernando como negocio de crianza de aves comenzando con 39 patos en Surquillo.
1963
Ingreso al negocio de la segunda generación de la familia Ikeda. Adquisición de 468 pollos BB.
1965
Compra de primera granja en Lurín con 3,000 pollos por semana.
1970
Adquisición de un local de crianza en Chilca.
1971
Se inicia la comercialización de nuestro tradicional Pavo San Fernando.
1972
Se abre la primera tienda San Fernando orientada a atender directamente a los consumidores.
1976
Construcción de un molino con el que empezamos a producir nuestro propio alimento balanceado para nuestros animales.
1980
Logramos comercializar 1millón de pollos al mes, además de indicar la producción de pollos BB´s.
Hoy somos líderes en todos los mercados en los que participamos a nivel nacional. Destacamos como el mayor productor de carne de aves, huevos, cerdo y embutidos. En el extranjero, exportamos a mercados competitivos como Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá. Así, todos nuestros esfuerzos buscan convertir a la gran familia San Fernando en una compañía que compite en el mercado global con productos de valor agregado y servicios actualizados.

Premios y certificaciones

Premios EFFIE

Campaña ¡No es atún de pollo! 2014.


Gran Effie 2014
Mejor campaña publicitaria en todas las categorias.

Effie Oro 2014
Mejor campaña categoría Nuevos Productos.

Campaña: Jueves de Pavita 2013.



Effie Plata 2014
Categoría Alimentos.

Campaña Jueves de Pavita 2012.


Gran Effie 2013
Mejor campaña publicitaria en todas las categorias.

Effie Oro 2013
Mejor campaña categoría alimentos y bebidas.

Campaña Relanzamiento de Marca 2011.

Gran Marca Clásica 2011

Gran Effie 2011
Mejor campaña publicitaria en todas las categorias.

Effie Oro 2011
Mejor campaña de imagen corporativa.

Campaña Lanzamiento de Pavita San Fernando 2011.



Effie Oro 2012
Mejor campaña categoría alimentos y bebidas.
Reputación Corporativa

En el 2014, obtuvimos el 12º puesto en MERCO (Monitor Empresarial de Reputación Corporativa) y ocupamos el 8º lugar del Reputation Institute.

ISO 9001

Reproducción: Granja Reproductora Abuelos de Carne: Huarmey. Granjas Reproductoras Padres de Carne: Con Con, Iwanco, Tutumo, San Pedro, Asia, Carhuaz, Soxa, y San Lucas. Granja Reproductora Padres Postura: Millay. Granjas Reproductoras de Pavos: Asia y Sarapampa. Granja Multiplicador de Cerdos: PCH-01.


Incubación: Planta de Incubación Reproductora Abuelos BB: Puente Piedra. Plantas de Incubación de Pollos BB: Chancay y Chincha. Planta de Incubación de Pollos BB / Pavos BB: Mala. Plantas de Incubación de Ponedoras BB: Provi y Chorrillos.

Producción Pecuaria: Granjas de Pollos: PL-120, PL-121, PL-123, PL-128, PL-180, PL-186, PL-220, PL-254 y los planteles de Cabeza de Toro (PL-350, PL-351, PL-352, PL-353, PL-354, PL-355, PL-356, PL-357, PL-358, PL-359 y PL-360). Granjas de Pavos Comerciales: PV-2, PV-6, PV-12, PV- 17 y PL-154). Granjas de Ponedoras: H07, H011, H016 y H017. Granjas de Cerdos Comerciales: PCH-05 y PCH-07.

Producción Industrial: Plantas de Alimentos Balanceados: Lurín y Chancay. Planta Procesadora de Productos Cárnicos: Chorrillos.

Planta de Beneficio de Aves: Chincha y Huaral.

ISO 14001

Planta de Beneficio de Aves: Chincha y Huaral.
Planta Procesadora de Productos Cárnicos: Chorrillos. Granja Reproductora de Abuelos Carne: Huarmey.

Distribuidores

Ciudad Distribuidor Dirección Teléfono
Abancay Corporación Aveandes E.I.R.L. Jr. El Salvador 200 - Abancay (083) 504718
Andahuaylas Corporación Aveandes E.I.R.L. Jr. César Vallejo 119 - Andahuaylas (083) 504718
Ayacucho Granja Quispe S.A. Av. Mariscal Ramón Castilla 876 Int. B - San Juan Bautista - Huamanga (066) 326115
Cerro de Pasco Distribuidora De Productos Maro E.I.R.L. Jr. El Cobre Mz. K Lt. 5 - Urb. Ciudad Real de Minas - Chaupimarca (01) 3923899
Huancayo Comercializadora Wanka S.A.C. Prol. Libertad 2755 - Pque. Industrial - El Tambo (064) 416445
Huánuco Milagros Margarita Valdivia Quispe Jr. Huánuco 301 - Huánuco (062) 514705 / 510199
Huaraz Perú Carnes S.A.C. Av. Tarapacá 576 - Huarupampa - Huaraz (043) 423921
La Merced Sucesión Carmen Domitila Acosta Castro - Inversiones San Fernando Jr. Arequipa s/n. 4ta. Cuadra .Fte.al Mcdo. El Óvalo - La Merced - Chanchamayo (064) 531044
Ciudad Distribuidor Dirección Teléfono
Cajamarca Servicios Latina A S.R.L. Av. Atahualpa 820 (076) 312281
Chiclayo Soi La Familia S.A.C. Av. Vía Evitamiento s/n - Fundo Los Mangos - La Victoria (074) 232070
Chimbote Perú Carnes S.A.C. Mz. W Lt. 8 - 9 - Miramar Bajo (043) 325288
Huacho / Huaral David Obispo Sandon Av. San Martín 576 - Huacho  (01) 2326166
Jaén DF Distribuidora S.A.C. Calle Villanueva Pinillos 486  - Jaén (076) 431195
Piura / Tumbes Inversiones Ludimarc S.A.C. Calle Los Naranjos Mz. F Lt. 12 - Urb. Club Grau - Piura (073) 308132
Trujillo Inversiones y Negociaciones Del Prado E.I.R.L. Carretera Huanchaco s/n Int. 220 - Valdivia Alta - Huanchaco (044) 608370
Ciudad Distribuidor Dirección Teléfono
Iquitos Servicios Generales y Comercializadora Irmita E.I.R.L. Calle Las Colinas 277 - San Juan Bautista - Maynas (065) 228731
Puerto Maldonado Avícola Santa Isabel S.R.L. Av. Fitzcarrald 622 - Cercado - Tambopata 982613362
Tarapoto Framdi Oriente S.A.C. Psje. Italia 137 - Barrio Huayco - Tarapoto (042) 524101
Ciudad Distribuidor Dirección Teléfono
Arequipa Granja Rinconada Del Sur S.A. Av. Daniel A. Carrión 168 - Cercado (054) 221212 / 221146 / 224587
Cañete Negociones y Representaciones Gloria S.A.C. Av. 28 de Julio 665 - San Vicente - Cañete (01) 5812717
Cuzco Consorcio Estrella JF S.R.L. Av. Vía Expresa Mz. E Lt. 7 - Urb. Parque Industrial - Wanchaq (084) 229622
Ica Logística Del Sur S.R.L. Av. Juan José Elias 451 - Ica (056) 218203
Ilo / Moquegua / Tacna La Genovesa Distribuciones S.A.C. Mz. I Lt. 9B Parque Industrrial - Tacna (052) 600215 / 600216
Pisco / Chincha Consorcio 3C Playa S.A.C. Carretera Panamericana Sur 1719 - Sunampe - Chincha (056) 269547
Puno Miguel Angel Pineda Melgarejo - Inversiones Yihiro Jr. Sandía 455 - Cercado  - San Román (051) 324373
Ciudad Distribuidor Dirección Teléfono
Lima Auren S.A. Calle Santa Teresa 171 Urbanización Los Sauces - Ate (01) 3159700
Distribuidora Antezana Calle 1 Mz. C Lt. 16 Coop. Hardy Montoya - S.J.M. (01) 2762488 / 7130544
Distribuidora & Representaciones D´Matos S.A.C. Sc. 3 Gp. 31 Mz. A-6 Lt. 3-A -  Villa El Salvador (01) 2878292
Edimol S.A.C. C.C. Santa Rosa Int.11 C.H - Santa Rosa - Ciudad Satélite (01) 5756430
Negociaciones TCC S.A.C. Av. Trapiche 4.5 Km Mz. P Lt. 63 (01) 2753204 / 7155204
Nexos Logistics Santa Inés 137 - Ate (01) 2069929

Responsabilidad Social

A. Dimensión social

 

COMUNIDAD

1. Caral

1.1. Sobre el convenio

En agosto de 2011, San Fernando y la Zona Arqueológica de Caral (adscrita al Ministerio de Cultura) firmaron un convenio que suponía la creación de un trinomio eficiente entre la comunidad local, la entidad de cultura y la empresa, con el objetivo de construir una identidad propia entre los habitantes de la localidad, incentivando su cohesión y el desarrollo socioeconómico de la zona, en armonía con la puesta en valor del patrimonio arqueológico.

El convenio tiene una vigencia de siete años. A la fecha, se han ejecutado acciones a tres niveles: Agroecológico, Arquitectónico y Sociocultural.

1.2. Visión a 2018

Con el convenio con la Zona Arqueológica de Caral, San Fernando tiene como objetivo, a 2018, el promover la puesta en valor de los sitios arqueológicos de la Civilización Caral, contribuyendo con el desarrollo socioeconómico de las familias que habitan en el Valle de Supe, como un modelo replicable en otras partes del país.

Esta visión se puede desglosar en las tres líneas de trabajo de que consta el convenio:

1.3. Componente Agrícola

  • Contribuir con el desarrollo de empresarios de la pequeña y mediana empresa en el sector agrícola, comercializando cultivos ecológicos y desarrollando la siembra de algodón nativo en el Valle de Supe.
  • Desarrollar la producción de algodón nativo como producto bandera en Caral, mejorando la fibra y transfiriendo el conocimiento en el manejo de campo a los agricultores para su extensión, producción y comercialización nacional e internacional como materia prima y/o como producto terminado.
  • Masificar la siembra de frutales ecológicos y comercializarlos bajo una marca.

1.4. Componente Arquitectónico

Convertir al centro poblado Liman en una comunidad modelo, arborizada y embellecida, con 10 albergues turísticos y un museo comunitario implementado y operativo para el aumento del flujo turístico en la zona.

1.5. Componente Sociocultural

  • Creación de una asociación de artesanos especialistas en producción de prendas y accesorios de algodón nativo, con una comercialización de productos a nivel local y nacional.
  • Participación de los niños en el programa de embellecimiento de la comunidad, así como en actividades culturales a nivel local y nacional.
  • Fortalecimiento de la educación holística sobre la Civilización Caral y sus valores y extensión del programa en las escuelas del valle.
  • Fortalecimiento del comité de gestión organizado por los presidentes de los centros poblados del valle para la mejora comunal.

2. Convenios Solidarios

2.1. Hospital del Niño

Cada año nuestro compromiso con el Instituto de Salud del Niño se renueva y se fortalece. Como ya venimos haciendo desde muchos años, realizamos donaciones semanales de piel de cerdo al Banco de Tejidos del Hospital para la preparación de injertos de piel en niños con quemaduras de tercer grado. De esta manera, año a año nos sumamos a la gran labor de contribuir con la recuperación y bienestar de los más de 800 pacientes pediátricos atendidos a nivel nacional.

2.2. Asociación Emmanuele

San Fernando promueve la unión y revalorización de las familias peruanas. Es por ello que renueva año a año su compromiso con La Asociación Emmanuel, donando de manera mensual productos San Fernando para la alimentación de más de 50 niños acogidos en el Hogar Emmanuel y más de 40 personas de la tercera edad de la casa de reposo Emmanuel.

2.3. Cáritas Perú

San Fernando busca contribuir con el desarrollo de poblaciones vulnerables y de escasos recursos económicos a través de alianzas de cooperación empresa – ONG. Este año renovamos nuestra alianza con Cáritas Perú contribuyendo con la alimentación de más de 100 organizaciones atendidas por la institución.

 

COLABORADORES

1. Excelencia Escolar

El Programa de Excelencia Escolar de San Fernando está dirigido a reconocer el trabajo continuo y el resultado académico cosechados por los hijos de nuestros colaboradores. Con ello buscamos reafirmar la importancia de la perseverancia, el esfuerzo y la orientación hacia el logro, ya que ello trae gratificaciones positivas en el desarrollo personal.

Durante 2013, 244 estudiantes participaron en el programa de Excelencia Escolar, de los cuales 183 fueron de primaria y 61 de secundaria.

2. Concurso Ahorro Eficiente

Con el objetivo de promover e instaurar una cultura de transparencia en el gasto y la reducción eficiente de los gastos administrativos, San Fernando dio inicio al Concurso Ahorro Eficiente.

De esta manera, todas las áreas administrativas participantes se comprometieron para lograr este objetivo a través de la implementación de iniciativas de ahorro en cuatro categorías: Telefonía fija, Impresión responsable, Movilidad y Caja chica. Con trabajo en equipo, constancia e innovación, cada área diseñó sus propias estrategias para lograr reducir sus gastos presupuestados en un 30% versus el año 2012.

Para efectos del concurso, San Fernando desplegó el significado de “eficiencia” como el uso óptimo de los recursos sin afectar: nuestra calidad, nuestros valores corporativos, la Seguridad y Salud en el Trabajo y el bienestar de nuestros colaboradores y del medio ambiente.

Este concurso se desarrolló desde marzo a noviembre del año 2013 y superó su propia meta, alcanzando un 40% de ahorro versus el mismo periodo del año 2012. Se reconoció trimestralmente a los equipos ganadores por cada categoría, nombrándolos y empoderándolos como nuestros Embajadores del Ahorro.

B. Dimensión medioambiental

Como parte de nuestro compromiso con el cuidado del medio ambiente, San Fernando cuenta con un amplio sistema de monitoreo ambiental que permite llevar un estricto control del impacto de nuestras operaciones en nuestras áreas de influencia.

San Fernando tiene una política ambiental que fomenta, entre todo el equipo, la protección y conservación del medio ambiente a través de prácticas como la adecuada gestión de los residuos sólidos. Promovemos la segregación de residuos para su posterior reciclaje, compostaje y reutilización.

Asimismo, nuestro adecuado sistema de clasificación contempla el manejo especial de pilas y otros residuos tóxicos, así como el reaprovechamiento de los residuos orgánicos. Contamos además, con una planta piloto de compostaje para el tratamiento adecuado de la materia orgánica generada en las granjas, que próximamente, tendrá una escala industrial para la producción de abonos orgánicos, contribuyendo así, a las iniciativas de agricultura sostenible.

La política medioambiental de San Fernando consiste en:

  • Usar racionalmente los recursos.
  • Prevenir la contaminación ambiental que puedan generar nuestros procesos, productos y servicios.
  • Mejorar continuamente el desempeño del sistema de gestión ambiental.
  • Administrar adecuadamente los residuos.
  • Cumplir la reglamentación legal vigente.
  • Educar a nuestro personal en su conducta responsable con el medio ambiente.

1. Reciclaje. Convenio FUNDADES

Fomentando la ayuda social en nuestros colaboradores, actualmente mantenemos una alianza con Fundades mediante el reciclaje de papel. Logrando así, sustentar la alimentación y becas de estudio de los niños de Aldeas Infantiles SOS. Por otro lado, mediante el reciclaje de tapitas de plástico con los voluntarios BCP contribuimos a conseguir sillas de ruedas, bastones, relojes parlantes, entre otros, para los niños que más lo necesitan, fortaleciendo así, nuestro vínculo y responsabilidad con la sociedad.

2. Certificaciones del Sistema de Gestión Ambiental

San Fernando cuenta actualmente con la certificación ISO 14000 de gestión ambiental en los siguientes centros de trabajo:

  • Planta de Beneficio de Aves: Chincha y Huaral.
  • Planta Procesadora de Productos Cárnicos: Chorrillos.
  • Granja Reproductora de Abuelos Carne: Huarmey.

3. Talleres y capacitaciones medioambientales

Las capacitaciones en medio ambiente tienen la finalidad de educar, concientizar y sensibilizar al personal, así como también dar a conocer los impactos ambientales durante la etapa del proceso de producción.

Talleres participativos impartidos en 2013:

  • PAAB Chancay
    • Población de Asociación ASOVICEN.
    • Población de San Martin.
    • Población de Villa Chacarilla.
  • Granja Supe
    • Centro Poblado Urbano Supe.
    • Población del distrito.
  • Granja Anita
    • Representantes de la comunidad campesina de Huacho.
    • Centro Poblado Santa Rosa.
  • Granja de Cerdos PCH07
    • AH San José 5° etapa (Chilca).
    • Urbanización Huertos de Oro de San Hilarión (Chilca).
  • Granja de Cerdos PCH05
    • Centro Poblado Santa Rosa (Chincha Baja).