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Pavita
trozada san Fernando, un delicioso sabor para cada dia
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La
carne de pavita es muy
versátil, se adapta
a diferentes estilos de
cocina como: Criolla,
China, Internacional.
Por su sabor absorbe con
mucha facilidad cualquier
condimento que se utilice
en su preparación.
Puede prepararse en sopas,
guisos, frituras, saltados,
parrilla, pastas, ensaladas,
al horno, quedando siempre
jugosa y deliciosa.
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Es
un alimento sano y nutritivo.
Constituye una excelente Fuente de proteínas
y vitaminas con bajo nivel de grasa y colesterol.
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Cuenta
con una variedad de cortes listos para su
preparación: Guiso de pechuga, alas,
brazuelo, filete de pechuga o muslo, etc.
Y es una carne de rápida cocción.
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Puedes
preparar varios platos como: Ají de pavita,
Tallarines con pavita en salsa roja, Adobo, Pavita
en salsa de maní, Saltado, Pepián,
Pavita al sillao, Papa rellena y muchos platos
más. |
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