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  Tiempo:
 1 hr.
  Dificultad: BAJA
  Porciones: 8
 

BROWNIES

INGREDIENTES:
4 huevos San Fernando
¾ de taza de mantequilla sin sal más la cantidad necesaria para engrasar el molde
3 cucharadas de cocoa
2 tazas de azúcar una taza de harina más la cantidad necesaria para enharinar el molde.
1/8 de cucharadita del sal.
una cucharadita de sal.
una cucharadita de polvo de hornear.
½ taza de nueces picadas.
Azúcar impalpable (opcional).

 
     

PREPARACION:
1.Derrita la mantequilla y agréguele la cocoa. Bata los huevos y añada poco a poco el azúcar y la mezcla de mantequilla con cocoa.

2.Cierna la harina con la sal y el polvo de hornear e incorpore al batido. Agregue las nueces.

3.Vierta la mezcla en un molde cuadrado de veinte centímetros, engrasado y enharinado, y lleve al horno precalentado a 180ºC (350ºF) hasta que dore.

4.Retire, enfríe por cinco minutos y corten cuadrados. Si lo desea, espolvoree con azúcar impalpable.