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PROCESOS ESTANDARIZADOS |
Para
asegurar la calidad de cada uno de los productos
San Fernando, todos los procesos se encuentran estandarizados,
desde la crianza hasta la venta.
Para garantizar una crianza de calidad el
proceso se inicia en las granjas de reproductoras de pollos,
pavos, cerdos y gallinas ponedoras de huevo.
Como
parte de la integración vertical, el alimento balanceado
utilizado para la crianza de los animales es procesado en
plantas propias dedicadas exclusivamente a la elaboración
de alimentos balanceados a base de maíz.
Las
mejores prácticas de la industria y las modernas instalaciones
de producción de pollos, pavos, gallinas ponedoras
y cerdos garantizan una crianza cien por ciento natural;
permitiendo además alcanzar estándares internacionales
de crianza.
San Fernnado en su labor de
lograr productos de calidad ha implementado los sistemas de
gestión de calidad (ISO 9001) y ambiental (ISO 14001);
que cobra mayor importancia ahora que se ha iniciado la exportación
a mercados tan exigientes como el Japón.
Unidades
Certificadas:
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| ISO
9001 |
- Planta Procesadora de Productos Cárnicos,
Chorrillos
- Planta de Beneficio de Aves, Chincha y Huaral
- Plantas de Alimentos Balanceados : Lurín
y Chancay
- Plantas de Incubación : Chincha,
Mala, Chancay, Provi y Chorrillos
- Granja Reproductora de Abuelos Carne, Huarmey
- Granjas Reproductoras de Padres Carne:
Sarapampa, Con Con, Iwanco, Cigueñas, Tutumo, San
Pedro, Ronie, Angeles, San Martín, Carhuaz, Soxa
y San Lucas
- Granjas Reproductoras de Padres Postura
: Millay y Santa Rosa
- Granja de Pavos Reproductores : PV4 y PV
10 (ISO 9001)
- Granjas de Pavos Comerciales : PV1, PV2,
PV3, PV6, PV 14, PV12 Y PV17
- Granja de Ponedoras: H11, H17 y H21
- Granjas de Pollos: PL 125, PL 126, PL 152, PL 184, PL 186, PL 257, PL 25, PL 128, PL 120, PL 180, PL 287, PL 220, PL 250, PL 254, PL 255, PL 283, PL 285, PL 297, PL 350, PL 351, PL 352, PL 353, PL 354, PL 355, PL 356, PL 357, PL 358, PL 359 y PL 360
- Granja de Cerdos Reproductores PCH-01
- Granjas de Cerdos Comerciales : PCH-03,
PCH-05 y PCH-07
- Centro de Distribución de Aves:
Ate, Chorrillos, Independencia y San Miguel
- Nuestras sinceras felicitaciones a todo el personal de estas áreas, principalmente a las que han sido auditadas por primera vez: Granjas de Pollos: PL 220, PL 250, PL 254, PL 255, PL 283, PL 285, PL 297, PL 350, PL 351, PL 352, PL 353, PL 354, PL 355, PL 356, PL 357, PL 358, PL 359 y PL 360
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| ISO
14000 |
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